Julemeny 2017

juletallerken

1.g servering

ribbe ,medisterkake , julepølse

poteter,surkål sjy/saus og tyttebærkakenisse

225.-

Stor Julemiddag 

Ribbe ,medisterkake ,Julepølse ,poteter .surkål ,sjy /saus og tyttebær.

260.-

 

 

Jule koldtbord 

Roastbiff,røktsvinekam m.garnityr

ostefat m. frukt

spekemat m. potetsalat

Rekekabaret m . remulade

Laks med sennepsaus og eggerøre

Waldorfsalat

Brød og smør

Varmt

Ribbe , medisterkaker og julepølse.

poteter,surkål,sjy tyttebær

280.-

 

Jule koldtbord stort

Gravet laks med eggerøre og sennepsaus

Blandet kjøtt fat av ,roastbiff og skinke

spekemat med potetsalat

sylte med rødbeter

Rakefisk med rød løk og rømme

waldorfsalat

brød og smør

Flatbrød

varmt

Ribbe,medisterkaker, Julepølse,poteter og saus/sjy

350.- 

KOLDTBORD M.TAPAS OG JULEMAT.  

320.-

Ribbe,hjemmelaget medisterkaker,julepølse,surkål,poteter,sjy og tyttebær

  • Chilimarinert scampi med aioli
  • Svisker  surret i bacon
  • Kjøttboller i tomatsaus
  • Lefse med laks
  • Gravet laks med sennepsaus og eggerøre
  • Roastbiff med remulade
  • Røkt svinekam med waldorfsalat
  • Spekemat med potetsalat
  • Oste fat med frukt.
  • Flatbrød
  • Brød og smør

Jule dessert

Ris krem m. rød saus                                                  65 kr pr pers
Panna cotta m.bærsaus                                                 75 kr pr pers
Hjemmelaget Karamellpudding                                     75 kr pr pers