Låven på Solum nedre.

På sommerhalvåret pyntes den gamle låven på Solum Nedre til fest.

Låven passer utmerket til alle typer festligheter som Bryllup, konfirmasjon, jubileum ,Minnestunder og kurs.

For brudepar som ønsker og feire den store dagen med et uforglemmelig låvebryllup i rustikke omgivelser med store klassiske lysekroner i taket, kan dette være stedet. Låven er godkjent for inntil 150 personer,men blir også et stemningsfylt lokale for 25 personer.

Vår låve er i original stand, og blir til et flott og stemningsfullt lokale.

Her kan du ha med medbrakt alkohol ved en godkjent skjenkebevilling av Sigdal kommune. Du kan ha med medbrakte kaker , mineralvann og kaffe. Du må selv ordne servitører og bartender( vi kan være behjelpelig med bartender,hovmester,ansvarlig for servitører)

Fasiliteter: Festivaldoer , stor HC toalett ,Musikk anlegg, projektor med skjerm, mikrofoner. Internett.

Priser.

Leie av låven til Bryllup 6000,-

Leie av låven til Konfirmasjon 4000,-

(Oppdekking 110,.inkl duker)

Leie av låven til minnesamvær 3000.-

Oppdekking av bord, 140.- pr pers (inkl duker)

Oppdekking for kaffegjester (Fordi som kommer etter middag)

Hvite Stoltrekk 35.-

Kabling til levende musikk/Dj 2000.-

Vi kan også være behjelpelig med oppvask og rydding 300,-pr time .

Arbeidsoppgaver for servitører og eventuelt bartender fås ved kontakt.

MENY PÅ LÅVEN.

Velkomst. Lomper med røket laks ,lomper med skinke og fruktfat kr 55,-

Nattmat .Pizza med pepperoni, skinke . kr 60.-

Pølser med lompe/brød (2 stk pr person) 60.-

Forrett.

Caprese med mozzarella og basilikum. 120-

Skagen røre på toast 140.-

Kremet sopp suppe med hjemmelaget focaccia.120.-

Kamskjell(2stk) med sprøstekt bacon ,avokadokrem og sitronsmør. kr. 140.-

Salmalaks med avokado .kr 135.-

Melon spekeskinke kr.110.-

Sellerirot suppe med bacon m.foccacia 120,-

Hovedrett .

Forrett: Skinke med melon.

Hjort indrefilet, Rødvinssaus, grønnsaker, ovnsbakte perlepoteter, sopp og tyttebær kr 600,-

Forrett: Skagen røre på toast

Kalv indrefilet, rødvinssaus, ,sopp, fløtegratinerte poteter og tyttebær 620,-

Forrett: Sellerirotsuppe/Kremet soppsuppe m . foccacia

Okse ytrefilet ,Saus, sopp, ovnsbakte gulrøtter og Fløtegratinerte poteter. kr 600,-

Dette er bare et forslag over de mest brukte rettene når de ønsker middag .vi har også erfart at hovedrett serveres 1 g. og man tar kaffe og kaker som dessert. kom gjerne med egne ønsker .Prisene gjelder 1g. servering og er inkludert 25%moms.

Med forbehold at det ikke blir voldsom prisøkning utover våren:)

Viltgryte.Mandelpotetpure,rosenkål, gulrøtter og tyttebær. kr 4oo,-

Oksegryte. Ris, grøntsalat , gresksalat, dressing, loff . hjemmelaget focaccia og smør. kr 390,-

Lapskaus. Loff , smør og flatbrød. 250.-

Bryllupstapas.

Dadler surret i bacon,

chilimarinerte scampi.

Kjøttboller i tomatsaus

Chorizo med epler og løk.

Manchego og brie med honningglaserte nøtter spekeskinke og frukt

Asiatiske kyllingstrimler.

Helstekt okse yttrefilet med fløtegratinerte poteter.

Kremet potetsalat ,

stekte småpoteter med bacon.

Kremet broccolisalat m. bacon

Gresksalat med fetaost og løk tsatsikidressing.

Hjemmelaget foccacia, smør og aioli.

Dette er bare et forslag , kom gjerne med ønsker 🙂

prisene gjelder 2.servering

600,-

Koldtbord til Bryllup

Røket laks m. eggerøre

Heldampet ørret m.dillsaus.

Spekemat m. rømme og potetsalat

Roastbiff m .syltet rødløk og remulade.

Karbonade med løk.

Ovnsbakte småpoteter.

Ostefat med frukt og fikenmarmelade

Gresk salat m.tatzikidressing.

Loff,smør

525,-

Prisene gjelder 2.servering

Spekemat med Rømmegrøt.

Dessert

Panna cotta med bærcoulis 100.-

Sjokolademousse med Krem 100.