Låven på Solum nedre. | Hildes Tradisjonsmat

På sommerhalvåret pyntes den gamle låven på Solum Nedre til fest.

Låven passer utmerket til alle typer festligheter som Bryllup, konfirmasjon, jubileum ,Minnestunder og kurs.

For brudepar som ønsker og feire den store dagen med et uforglemmelig låvebryllup i rustikke omgivelser med store klassiske lysekroner i taket, kan dette være stedet. Låven er godkjent for inntil 150 personer,men blir også et stemningsfylt lokale for 25 personer.

Vår låve er i original stand, og blir til et flott og stemningsfullt lokale.

Her kan du ha med medbrakt alkohol ved en godkjent skjenkebevilling av Sigdal kommune. Du kan ha med medbrakte kaker , mineralvann og kaffe. Du må selv ordne servitører og bartender( vi kan være behjelpelig med bartender,hovmester,ansvarlig for servitører)

Fasiliteter: Festivaldoer , stor HC toalett ,Musikk anlegg, projektor med skjerm, mikrofoner. Internett.

Priser.

Leie av låven til Bryllup 6000,-

Leie av låven til Konfirmasjon 4000,-

(Oppdekking 110,.inkl duker)

Leie av låven til minnesamvær 3000.-

Oppdekking av bord, 140.- pr pers (inkl duker)

Oppdekking for kaffegjester (Fordi som kommer etter middag)

Hvite Stoltrekk 35.-

Arbeidsoppgaver for servitører og eventuelt bartender fås ved kontakt.

MENY PÅ LÅVEN.

Velkomst. Lomper med røket laks ,lomper med skinke og fruktfat kr 55,-

Nattmat .Pizza med pepperoni, skinke . kr 60.-

Pølser med lompe/brød (2 stk pr person) 60.-

Forrett.

Caprese med mozzarella og basilikum. 120-

Skagen røre på toast 140.-

Kremet sopp suppe med hjemmelaget focaccia.120.-

Kamskjell(2stk) med sprøstekt bacon ,avokado krem og sitron smør. kr. 140.-

Salma laks med avokado .kr 135.-

Melon spekeskinke kr.110.-

Sellerirot suppe med bacon m.foccacia

Hovedrett .

oppdateres.

Hjort indrefilet serveres med stekte små poteter, Asparges med bacon, sopp og rødvinssaus

Kalv indrefilet serveres med soppsaus,parmesanpoteter.

Indrefilet av okse serveres med stekte julienne grønnsaker, Rødvinssaus og fløtegratinerte poteter

Urte stekt kyllingbryst med, grønnsaker , stekte poteter og sopp saus

Viltgryte.Mandelpotetpure,rosenkål, gulrøtter og tyttebær. kr 4oo,-

Oksegryte. Ris, Grøntsalat , gresk salat, dressing, loff . hjemmelaget focaccia og smør. kr 390,-

Lapskaus. Loff , smør og flatbrød. 250.-

Bryllupstapas.

Dadler surret i bacon,

chili marinerte scampi.

Bacon surret svin indrefilet m fløtegratinerte poteter og paprika saus

Kjøttboller i tomatsaus

Chorizo med epler og løk.

Manchego og brie med o frukt

Asiatiske kylling strimler.

stekte små poteter

Kremet broccoli salat m. bacon

Gresksalat med fetaost og løk tsatsikidressing.

Hjemmelaget foccacia, smør og aioli.

Dette er bare et forslag , kom gjerne med ønsker 🙂

prisene gjelder 2.servering

600,-