Meny catering

Vår catering meny.

Tapas 1.

(min6pers)

Pris 350 pr pers

Chilimarinert scampi

Dadler surret med Bacon.

Brie og Manchego med spekeskinke og Frukt.

Kjøttboller i tomatsaus.

Marinerte kyllingklubber

Lomper med laks

Chorizo med epler.

Kremet små poteter.

Aioli, Gresksalat og hjemmelaget focaccia

Tapas 2.

Pris 450.- pr person

(MIN 10 STK)

Kjøttboller i tomatsaus

Dadler surret i bacon

Chilimarinert scampi

Brie og Manchego,og med frukt og honninglaserte nøtter.

Asiatiske kylling strimler.

Stekt Chorizo med epler.

Marinerte aspargesbønner og sjampinjong.

Kremet broccolisalat.

Kremet småpoteter

Gresksalat med fetaost. Aioli ,smør og hjemmelaget focaccia.

Tapasfjøl.

320 pr person.

(Min 2 personer)

Dadler med bacon ,kjøttboller i tomatsaus ,chilimarinerte scampi. Marinerte kylling klubber, stekt Chorizo med epler. Brie , Manchego

Aioli, gresksalat og hjemmelaget focaccia.

 

Snitter

Alternativ 1

Kr. 150.-

Reker m/majones

Røkelaks m/eggerøre

Roastbiff m/remulade

Alternativ 2

200.-

Reker m/majones

Røkelaks m/ eggerøre

Roastbiff m/remulade

Røktsvinekam/Brie 

Alternativ 3

210.-

Reker m/ majones

Røkelaks m/ eggerøre

Roastbiff m/ remulade

Karbonade m løk

(Laktose, gluten,egg)

 

 

Lys lapskaus laget på svinekjøtt:
200,.- (selleri).
Brun lapskaus med oksekjøtt:
200,– (selleri).
Leveres med loff og smør (hvetemel, laktose).

Gryterett.

                                                                
Oksegryte med ris, grøntsalat/Gresksalat, dressing, brød og smør:  (laktose, hvetemel, tomat)       .     260
Viltgryte med ris, grøntsalat, dressing, brød og smør:  (laktose, hvetemel, tomat).                               300

Spekemat

355,-

Spekeskinke,røktdyrekjøtt,fenalår,salami og morrpølse. anrettet i trau.

Hjemmelaget potetsalat (Laktose,egg)

Eggerøre(Egg)

Grønt salat med dressing(laktose)

Rømme (laktose)

Loff,smør og flatbrød(Gluten)

Koldtbord

(min.10 pers)

340.-

Kjøttfat med roastbiff og røktsvinekam m/garnityr.

Røket laks med eggerøre.

Spekemat med potetsalat

Ostefat med frukt.

Rekekabaret.

Karbonade med løk

Waldorfsalat

Grøntsalat med dressing.

Remulade.

Loff og smør

Tillegg.

Hel kokt Ørret 40.-

 

Konfirmant tapas

(Min.10 pers.)

360.-

Kjøttboller i tomatsaus

Marinerte kyllingklubber

chilimarinerte scampi.

Spekemat.

Karbonade m/løk.

Grønn salat med dressing

Røket laks m/ eggerøre

Roastbiff med remulade rødløk.

Potetsalat

Aioli,smør, loff og hjemmelaget foccacia

TILLEGG.

Kremet små poteter  20.-

Dadler surret med bacon 20.-

 

 

Alle mine priser er inkludert15% moms