Meny

Mat ved Ankomst

Lomper,Frukt og kaffe

60.-

Nattmat.

Pizza 50.-

Pølser med lompe 50.-

Forrett.

Blinis med røkelaks og pepperrotkrem 80,-

Kremet skogsoppsuppe m. foccacia 80,-

Kamskjell med avokadokrem og bacon 100,-

Caprese salat med Mozzarella 90,-

Honningmelon med langtidsmodnet spekeskinke. 80.-

Salmalaks med avokadokrem 100,-

Rekecoktail. 75,-

Hovedrett

Helstekt okse indrefilet med ,Aspargesbønner med bacon, stekt sopp og pannestekte gulerøtter.

400,-

Dyresteik av hjort eller elg .soppsaus,grønnsaker

390,-

Kalvesteik med fløtesaus, glaserte gulerøtter og sopp og løk.

350,-

Valgfrie poteter.

Mandelpotetpure.

Ovnsbakte perlepoteter.

Kokte poteter.

Fløtegratinerte poteter.

Gjelder 2g.servering.

Prisene er inkl. 25%moms

Viltgryte av elg eller hjort med grønnsaker og potetpure

350.-

Oksegryte med ris ,salat ,loff,foccacia og smør

300.-

Koldtbord(se meny catering)

370.-

Konfirmant tapas(se meny catering)

400,-

Tapas

Tapas er den spanske betegnelsen på småretter-og passer perfekt som buffet i bryllup,samtidig sørge for at alle gjester finner noe de liker og tåler.

Kan også settes på bordet .

Dadler surret med bacon.

chilimarinerte scampi.

Kjøttboller i tomatsaus.

Marinerte kyllingklubber.

Reker i Aioli.

chorizo med epler og løk.

Manchego ost og Brie med frukt og honningglaserte nøtter og spekeskinke

Marinert aspargesbønner og sjampinjong.

Kremet småpoteter med sprøstekt bacon.

Patatas bravas.(poteter i hot tomatsaus)med aioli.

Gresksalat med Tsatsikidressing.

KremetBroccolisalat med bacon

Hummus.

Brownies med frisk frukt. Kaffe.

Aioli,Hjemmelaget foccacia brød og baguetter.

500.-

Hvis valget faller på tapas til bryllupet, er det som regel ikke nødvendig med verken forrett eller dessert, da kaker og kaffe serveres kort tid etter middag .

Spekemat.

4sorter spekemat,Kremet potetsalat,eggerøre ,rømmesaus ,saltbaktepoteter,gresksalat med fetaost og oliven,Tsatsikidressing